La boisson infusée serait arrivée en Angleterre grâce à Catherine de Bragance d’origine portugaise et femme du roi Charles II en 1662.
Cependant, la véritable tradition de l’Afternoon Tea ou 5 o’clock Tea a été crée par la duchesse de Bedford (une des dames d’atours de la reine Victoria) Anne Marie Russel. Ce qu’il faut savoir, c’est qu’à la cour d’Angleterre au XIXè siècle, il n’y avait que 2 repas!
Le petit déjeuner (Breakfast) et le Diner (Dinner) qui se prenait vers 20h !
Il n’était pas permis ni de boire ni de se substanter entre ! En 1840, la duchesse de Bedford trouvait que le temps, entre le repas du midi et celui du soir était trop éloigné, elle eut l’idée ( pour calmer son appétit) de faire préparer un petit en-cas composé de thé Darjeeling, de pâtisseries et de mini sandwiches. Heureuse de cette trouvaille, elle invita ses amies à prendre ce goûter léger dans ses appartements d’été de Woburn Abbey.
Cette pratique s’est avérée si populaire que la duchesse en a fait une habitude quand elle est rentrée à Bloomsbury à Londres. Elle envoyait des invitations à ses amies sur une jolie carte qui stipulait : « Chère Comtesse …. je vous invite à vous joindre à moi pour le thé et une promenade ».
Cette idée de l’Afternoon Tea a tellement séduit qu’elle s’est propagée dans les salons les plus prestigieux. Les classes moyennes ayant eu vent de cet événement à la mode en firent de même. C’est alors, que l’Afternnon Tea devint le 5 o’clock Tea.
12 commentaires
Sarah
Good job happy to receive your newsletter tea time is really gorgeous!!!
Sabine
Thank you so much 🌸🌸
I’m glad you like my little Ella 🤩🤩🙏🏻🙏🏻🙏🏻
She will be happy to know that she has an English fan 🌸🌸🌸💓💓💓
Joshua
❤️👍🏻❤️👍🏻❤️👍🏻❤️👍🏻
Sabine
🙏🏻☺️🙏🏻🌸🙏🏻💕
Justine
Tu compte faire un livre de tes illustrations? Ma fille adore ce que tu fais 🤩❤️
Sabine
Je suis heureuse que ta fille aime Ella ☺️
Oui, il y a un joli projet de livre 🥰
J’espere le mener à bien prochainement 🙏🏻
De toute façon, je communiquerais sa sortie via Instagram et mes newsletters 💕💕
Merci de l‘intérêt que vous portez à Ella 😊
Zoe
Bonne idée en cette période où l Angleterre est d actualité! Belle illustration qui donne le sourire 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Eloise
Moi j acheté le thé blanc à la bergamote de chez kusmi tea je te le conseille c est un délice et toi tu bois quoi ?🤷🏼♀️
Sabine
Je connais bien la marque Kusmi Tea et leur the blanc est délicieux 😋
Récemment j ai découvert Le Jardin de Mademoiselle 💓💓
J adore leurs infusions et le packaging est adorable, très girly. 🤩
Sinon, j ai une préférence pour le thé noir 🌸🌸
Sabine
Merci ☺️🙏🏻
L’Angleterre est un pays que j’adore et j’aime beaucoup la Reine Élisabeth 2.
Ella est toujours partante pour s’amuser au gré de mes fantaisies ☺️😋
Elise
Je boirais bien mon thé avec Ella et sa copine 🥰
Sabine
Ella te recevrait avec plaisir 😉